AJ煮什麼?今天要分享蠻特別的韓國美食，
吃了好一陣子回想起來還是覺得特別，
口味上和我們台灣有些許不一樣，
喜歡嘗鮮的朋友可別錯過了!!
而且不管在家還是去露營，
都可以輕鬆完成的懶人料理唷^^
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薄皮泡菜餃子
(請忽略右半部那是我自己偏愛的XD)
左邊那一包就是薄皮泡菜餃子，
包裝很簡單大方又有質感，
還記得當初看到圖示...
嘴巴裡已經有了辣味餃子的幻想味道。
一包都是600G重唷，
背面也很貼心有著多種烹煮方式。
可以水煮、蒸煮、煎、微波、氣炸的方式。
我自己比較偏愛用煎的口感!!
皮不會過軟嫩(因為皮很薄)，
用煎的反而比較偏Q還能吃到恰恰口感。
餃子倒出來發現真的很大一顆，
這個我應該7.8顆就飽了吧。
顏色看起來超美味的(愛吃辣的我)
用水煮的方式可以很快感受到，
皮真的很薄(超怕弄破它)
盛起的水煮餃子，
咬一口發現，裡面是包冬粉+豆腐等，
味道蠻特別的(水煮較鬆軟)。
也可以沾自己喜歡的醬油或辣油一起吃。
用煎的方式，每一顆皮看起來紅紅的，
看起來每一顆都超飽滿，
記得要熱鍋後再下鍋擺好，
等煎至底下恰恰的時候再盛起。
盛起之後的煎餃子，
顏色就比水煮的還要美味上許多，
目測是我很喜歡的扎實感。
內餡的表現也比水煮的還要美味，
因為用煎的所以味道比較沒有流失，
用煎的方式保留了內餡的餡香口感，
吃起來不會覺得偏軟爛(水煮)，
反而很扎實右很特別的韓國風味，
不過真的很大一顆唷。
消夜來上一盤，
編追劇是不是超享受。
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不倒翁海苔冬粉捲
這款冬粉捲真的很獨特，
海苔的香氣濃郁搭配薄脆的外衣 ，
裡面的冬粉因為有搭配韭菜跟紅蘿蔔，
是一款襯托了些許獨特風味的小點唷。
提到不倒翁就可以聯想到，
不倒翁擁有很多款很好吃的食物，
我也算是不倒翁品牌的擁愛者哈哈，
這款海苔冬粉捲口味真的讓我挺好奇。
一包淨重400g，
打開後可以看到裹麵衣的冬粉捲，
沒有什麼油耗味。
背面也有詳細介紹如何烹煮唷，
氣炸鍋料理:
我個人比較喜歡用氣炸的方式，
可以避免掉多餘的油脂，
可以直接放入然後設定180度，
烹煮時間設定12分鐘(比較酥些)
(氣炸鍋規格不同時間上會有些許落差唷)
油煎料理:
鍋內加些許油熱至170-180度左右，
再把海苔冬粉捲放入煎約4分鐘左右就好了。
油炸料理:
鍋內用較多的油(可蓋過)，
讓油沸騰後約180度再放入海苔冬粉卷，
炸約40-50秒就可以撈起了唷。
平常有在露營的朋友用這樣煮也很好吃。
起鍋後真的有股香味撲鼻。
很特別的海苔香，
更特別的是口感哈哈哈!!
QQ的很香是內餡的味道，
還是第一次吃過這種小點心，
如果你比較愛重口味，
也可以拿糖醋醬搭配(還挺搭)，
或者簡單撒些胡椒粉就很提味了。
屬於比較清爽特別的炸物小點。
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韓式辣炒年糕
這個是我自己比較愛的辣炒年糕，
韓式辣炒年糕(含魚板)，
外面大部分都沒有魚板這個東西，
想不到這一款含是辣炒年糕有包含魚板。
韓國的包裝都顯得精緻顯眼。
這一包淨重480公克，
背面也都有詳細介紹怎麼煮食的方式唷。
這也是為什麼我很喜歡他們的產品。
不用再額外自己去爬文怎麼煮。
打開後有一大包年糕，
還有一包醬汁，
跟一包魚板。
通通放在一個塑膠硬盒裡。
魚板跟年糕也就比較不易碎掉，
看起來真的讓人覺得清爽精緻。
因為我自己要吃的，
所以我就都使用半包的分量，
其餘半包一樣封存後放到盒裝裡。
改天就可以在煮來吃。
記得先用冷水洗過一次年糕唷，
在使用250-300cc熱水煮年糕，
煮至年糕約7分熟水也滾了之後，
再放入魚板還有醬汁，
攪拌後再滾一下就可以唷!!
也可以開始加入自己愛的配料。
像我就很愛蔥，整個超提味。
放入蔥段候也可以再放入些許牛肉片，
整個看起來就是超美味阿，
這個用來配飯可以巴好幾碗。
魚板跟年糕煮的超入味，
魚板吃起來魚漿味道蠻濃厚，
我比較喜歡正宗的韓式的辣炒年糕，
或許是韓國進口過來的口味，
跟台灣本島製作的口味上，
還是有些許口味上的差異。
韓國進口的顯得比較辣跟酸，
台灣的辣炒年糕則會顯得比較甜不辣。
這是我吃下來的感覺。
這幾道真的很適合消夜煮來吃，
或者去露營煮來當下酒菜跟朋友一起享用。
都是很棒的小料理美食。
愛吃韓式比較不一樣的料理，
可以嘗試看看泡菜餃子跟海苔冬粉卷，
會讓你有其妙的驚喜感覺。
不管去露營還是在家都非常適合唷!!
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(他們的東西都是精挑細選過才販售的)
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