全家引進的「韓國起司熱狗」,
小孩下課後當點心,來一支也太幸福!!
起司超牽絲+外皮超酥脆,
咬上一口裡面柔軟還有麵香,
彷彿在韓國街上吃著現炸品,
保留現炸的酥脆,也沒那股油膩感,
想方便料理加熱炸物還是得選用氣炸鍋
才不會白白浪費這麼棒的食物
Jing到了下午時刻絕對會嘴饞,
因為工作關係所以每天都會各大超商寄貨,
看到這麼吸晴的黑色包裝,
看起來有股高級感感覺好像很好吃...
很難不好奇。
原來這個韓國起司熱狗
裡面的熱狗是魚肉香腸
買了兩支回家(給小孩當點心)
袋子背後有很詳細介紹
不管是使用微波爐還是氣炸鍋的方式,
都有詳細介紹
(一次要加熱幾支,需花幾分鐘都有介紹)
因為Jing知道不管什麼炸物用微波爐
口感跟風味一定會失真
所以我就是直接用氣炸鍋處理起司熱狗
從袋子取出來的熱狗
呈現金黃外澤很扎實
拿起來長度大概落在12公分左右吧!
但是蠻有重量的(胖胖寬寬的)
韓國起司熱狗吃法
使用氣炸鍋 - 沒預熱就直接放進去
溫度-180度
設定-12分鐘30秒
(時間到後我放置在裡面約2.3分鐘才取出)
各廠牌可能有些微差異數值
哇...取出後的起司熱狗
是不是看起來很讓人流口水
(取出時記得戴手套,木棍很燙>"<)
平常家裡抽屜習慣留著
麥當勞跟超商的那些醬包
吃炸物就派得上用場了
(自己喜歡的醬包)
番茄醬+黃芥末醬
側拍看得出起司熱狗的厚度
還有酥脆的表皮
滿滿的莫札瑞拉起司!!!
沒有那種很濃厚的起司味道(有些人不喜歡)
莫札瑞拉起司是蠻清爽的奶香
小孩也很喜歡^^
至於會不會牽絲...
牽絲牽到我女兒拔不斷哈哈哈
而且還不是一點點的起司
兩個很開心一直吃,
讓我享受咬了一口,吃到快一半
女兒突然問我熱狗呢?
再多吃一些就看得到了,
終於~~~看到熱狗,
(不過熱狗真的小小一段)
雖然覺得這是這支起司熱狗
比較可惜的地方
不過也有可能是為了讓前半段
牽絲牽的很療癒
所以上半段是起司
後半段才是熱狗
(Jing自己莫名其妙的腦補)
我還蠻喜歡的耶
吃起來沒有外面現炸的那麼油膩
魚肉熱狗表皮也比外面傳統的熱狗酥脆
重點是平常在家裡就能自己做
享用點心時還能吃得安心
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